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おすすめクッキング: タラとほうれん草のじゃがいも包み焼き
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ タラとほうれん草のじゃがいも包み焼き 〼材料 タラ 1切れ(約80g) ほうれん草 1/3束 じゃがいも 1個 コーンスターチ 小さじ1 バター 5g サラダ油 少々 マヨネーズ…
おすすめクッキング
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おすすめクッキング: 里芋のフライ ツナクリームチーズ
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ 里芋のフライ ツナクリームチーズ 〼材料 里芋 5個~6個 かたくり粉 適量 ツナ缶 1缶(70g) クリームチーズ 80g 〼作り方 ①クリームチーズは室温に置き…
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おすすめクッキング: 新米のアイスクリーム
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ 新米のアイスクリーム 〼材料 炊いたごはん 100g(お茶碗1杯程) 牛乳 400cc 本みりん 50cc 砂糖 25g 生クリーム(動物性純生クリーム) 100cc  …
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おすすめクッキング: 塩サバとキノコの簡単コンフィ
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ 塩サバとキノコの簡単コンフィ 〼材料 塩サバ 1/2尾 しめじ 1パック しいたけ 1パック 塩こぶ 2つまみ こめ油(オリーブオイルでもOK) 180cc 黒コショウ 適量 〼…
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おすすめクッキング: ナスのムニエル すだちの焦がしバターソース
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ 〼材料 なす 1本 すだち 1個 サラダ油 大さじ2 バター 40g(内ソース用20g) しょうゆ 小さじ1 コーンスターチ 適量 塩 適量 〼作り方 ①ナスはピーラーで皮をむ…