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おすすめクッキング： 小豆のポタージュ
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ 小豆のポタージュ 〼材料（約8人前くらいの分量です） ◇小豆 250g ◇玉ねぎ 1個 ◇にんじん 1本 ◇セロリ 1/4本 ◇塩 5g ◇砂糖 20g ◇仕上げ用の牛乳 〼作り…
おすすめクッキング
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おすすめクッキング： タラとほうれん草のじゃがいも包み焼き
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ タラとほうれん草のじゃがいも包み焼き 〼材料 タラ 1切れ（約80g） ほうれん草 1/3束 じゃがいも 1個 コーンスターチ 小さじ1 バター 5g サラダ油 少々 マヨネーズ…
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おすすめクッキング： 里芋のフライ ツナクリームチーズ
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ 里芋のフライ ツナクリームチーズ 〼材料 里芋 5個～6個 かたくり粉 適量 ツナ缶 １缶（70g） クリームチーズ 80g 〼作り方 ①クリームチーズは室温に置き…
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おすすめクッキング： 新米のアイスクリーム
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ 新米のアイスクリーム 〼材料 炊いたごはん 100g（お茶碗1杯程） 牛乳 400cc 本みりん 50cc 砂糖 25g 生クリーム(動物性純生クリーム) 100cc …
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おすすめクッキング： 塩サバとキノコの簡単コンフィ
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ 塩サバとキノコの簡単コンフィ 〼材料 塩サバ 1/2尾 しめじ 1パック しいたけ 1パック 塩こぶ 2つまみ こめ油（オリーブオイルでもＯＫ） 180cc 黒コショウ 適量 〼…
