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おすすめクッキング: 干し柿ナッツバター
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ 干し柿ナッツバター 〼材料 ●干し柿(あんぽ柿) 2個~3個 ●梅酒もしくはブランデー 大さじ1(お好みで) ●ミックスナッツ 50g ●有塩バター 200g 〼作り方 ①バター…
おすすめクッキング
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おすすめクッキング: れんこんのチキンナゲット
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ れんこんのチキンナゲット 〼材料(約15個分) ●鶏むね肉 1枚(250~300g) ●れんこん 1節(約200g) ●卵 1個 ●料理酒 大さじ1 ●みりん 大さじ1 ●マヨネ…
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おすすめクッキング: エノキの塩こうじポタージュ
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ エノキの塩こうじポタージュ 〼材料(4人前) □エノキ 2パック □玉ねぎ 1個 □塩こうじ 大さじ2 □みりん 大さじ2 □牛乳(煮込み用)約200㏄ □牛乳(仕上げ用)約10…
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おすすめクッキング: イチジクのサラダ ピーナッツドレッシング
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ イチジクのサラダ ピーナッツドレッシング 〼材料(2人前) □イチジク 1個 □クリームチーズ 約20g □サラダ(水菜やレタスなど) 適量 □ナッツ(クルミ、アーモンド)適量 …
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おすすめクッキング: イワシのグリル きゅうりマスタード
本格フレンチのシェフから学ぶ簡単レシピ♪ イワシのグリル きゅうりマスタード 〼材料(2人前) □イワシ 中~大2尾 □キュウリ 1/2本 □※ディジョンマスタード 大さじ1 □マヨネーズ 大さじ1 □トマト 1個 □バ…