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おすすめクッキング： エノキの塩こうじポタージュ
〼材料（4人前） □エノキ 2パック □玉ねぎ 1個 □塩こうじ 大さじ2 □みりん 大さじ2 □牛乳（煮込み用）約200㏄ □牛乳（仕上げ用）約100㏄ □バター 10g □サラダ油 大さじ2 □塩 ２つまみ &nbs…
おすすめクッキング
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おすすめクッキング：やきいものチーズケーキ
〼材料 やきいも 1本(約200g) バター 20g 砂糖 40g クリームチーズ 60g 小麦粉 20g 卵 1個 レモン汁 小さじ1 〼作り方 ① 焼きいもを縦半分に切り、皮を残して中身をスプーンでくりぬく。 …
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おすすめクッキング：枝豆シェイク
(2～4人前) 枝豆(茹でたむき身) 100g バニラアイス 100g 牛乳 50cc みかん（缶詰） 約50g レモン汁 小さじ1 塩 一つまみ ① 枝豆は塩ゆでにし…
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おすすめクッキング：夏野菜の爽やかラタトゥイユ（冷製）
(4人前) ナス 2本 ズッキーニ 大1本 ニンニク 2カケ トマト 1個 ベーコン（スライス）2枚 バター 10グラム しょうゆ 大さじ1 本みりん 100cc…
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おすすめクッキング：トマトと塩こうじのガスパチョ
(2人前) トマト 中玉2個 キュウリ 2本 ニンニク 1カケ 塩こうじ 大さじ1 米油 約100cc レモン汁 少量（お好みで） ①野菜は水洗い…
