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おすすめクッキング:アボガドチーズおからスコーン
作り方 ①大きめのトレーにAの材料を入れます。 ②①にアボガドを軽く崩しながら練り込みひとまとめにします。 ③②を4等分にして丸めたら、上に軽くオイルとブラックペッパーをトッピングしオーブントースターで8分程焼き、きつね…
グルメ
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おすすめ地元のグルメ情報 No.12
今回は、近鉄河内永和駅高架真下にあるハンバーグとコロッケのお店「HALE*HALE(ハレハレ)」さんを訪ねてきました。 思いやりの詰まったハンバーグ・コロッケ屋さん HALE*HALE 営業時間:11:30~20:45(…
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おすすめクッキング:あったかシンプル豆乳プリン
作り方 ①材料全てをしっかりと混ぜます。 ②①を3回ザルで裏ごします。 ③②を耐熱用の容器に入れて蒸気の上がった蒸し器で10~12分程加熱します。 材料(約3人分) 卵…2個 豆乳…200cc ハチミツ…大さじ1 ウイス…
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おすすめクッキング:ゆずあんかけチキン
お弁当のメニューにぴったり! 〖作り方〗 ①鶏肉は一口大にカットしてからザルにいれ、一旦汚れをぬるま湯で洗って取ります。 ②①を50度の湯に10分程漬け込み、柔らかくなれば取り出し、タオルなどで水分を取ります。ビニール袋…
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おすすめクッキング:根菜とチキンの重ねてこっくり煮込み
お弁当のメニューにぴったり! 〖作り方〗 ①準備した具材をお鍋の底から重ねていきます。 ②お水をお鍋の半分ほどまで入れて火にかけます。 ③10分加熱後、根菜類がやわらかくなってきたところに、あわせていた調味料を大さじ2加…