東大阪・八尾を食べつくす
カフェ＆キッチン やさい畑

　今回は近鉄山本駅を南にすぐのカフェやさい畑さんへ。 お野菜中心の手づくり家庭料理がいただけ、毎日メニューが変わる限定50食の「やさい畑日替わりランチ」をいただきました。　まずはナスの天ぷらのあんかけ。ナスは大きめにカットされうっすら衣で揚げられています。ナス本来の味や衣のサクッとした食感を楽しめました。熱々のあんかけにはニンジン、玉ねぎ、えのきなどの具材が豊富に入っており、栄養バランスも良く甘酢の酸味との相性も抜群でした。また、定食に欠かせないお味噌汁が美味しい。具材にかぶらの間引き菜が入っており、シャキシャキとした食感が新鮮さを感じられました。 その他にも小鉢が3種と品数豊富。 そして、ランチに使用しているお米や野菜は自家栽培で収穫した物を使用しており、ご飯は減農薬で育てた自慢のお米を、お野菜は愛情たっぷり注いで育てた物を使用とのこと。そりゃ美味しいはずです。 これもすべて旬の食材にこだわり、ヘルシーな料理づくりを心がけているお気持ちの表れかと思います。

　最後に店内にはジャズが流れておりジャジーな雰囲気の中でいただく香り豊かな珈琲（ランチにプラス200円で提供）も食後の一杯として皆さんよく召し上がられるそうです。 身体に良いだけではなく心も気持ちもヘルシーになれる空間でいただくランチは格別でした。

■やさい畑日替わりランチ 800円（税込）

営業時間 8：30～17：30
モーニング：8：30～11：00
ランチ：11：30～限定50食
※新型コロナウイルス感染拡大防止のために急遽営業時間が変更になる場合がございます。
ご来店前に一度お問合せください。
◎定休日：水曜日・日曜日
TEL：072-924-2639 カウンター15席、テーブル席14席
〒581-0013大阪府八尾市山本町南1-7-17メゾンドール八尾山本1階
最寄り駅：近鉄大阪線 河内山本駅より徒歩2分