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VOL.21 地域に密着した親しみやすいお店として、お客様に喜んでいただけるお菓子をつくっていきたいです
店主プロフィール 氏名 阿部 文子 店名 ケーキとチョコレートのお店ファミーユ 業種 洋菓子店 創業何年ですか? 1995年にお店をオープンし、今年で24年目です。2004年に八戸ノ里商店街にお店を移してからは15年…
エコー東大阪ニュース!
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おすすめ地元のグルメ情報 No.12
今回は、近鉄河内永和駅高架真下にあるハンバーグとコロッケのお店「HALE*HALE(ハレハレ)」さんを訪ねてきました。 思いやりの詰まったハンバーグ・コロッケ屋さん HALE*HALE 営業時間:11:30~20:45(…
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イベント:東大阪市民文化芸術祭
日時:3月1日㈮~3日㈰ 午前10時~午後5時 場所:東大阪アリーナ 入場無料
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イベント:大阪・河内学公開講座「大阪・河内の占い・祈祷」
河内周辺には古くから陰陽師や修成儀式をもとにした占い・祈祷の巳族的文化がある。 今回はその中から、一般的には知られていない陰陽師集団としての「歴代組」に関する歴史と粥占・辻占などの呪術儀礼についてひもといてみたい。 日時…
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おすすめクッキング:あったかシンプル豆乳プリン
作り方 ①材料全てをしっかりと混ぜます。 ②①を3回ザルで裏ごします。 ③②を耐熱用の容器に入れて蒸気の上がった蒸し器で10~12分程加熱します。 材料(約3人分) 卵…2個 豆乳…200cc ハチミツ…大さじ1 ウイス…