東大阪・八尾を食べつくす

お好み焼き ぐー

　今回は近鉄八尾駅を東へ約5分、鉄板焼きのお店「お好み焼きぐー」さんへお伺いしました。お店に入るとずっしりとしたコの字型の鉄板がお出迎え。早速店主さんオススメの柚子胡椒焼きそば715円（税込）とお店人気のミックス広島焼き1023円（税込）を単品でオーダー。 まずは、ミックス広島焼、山盛りのキャベツの上に豚、イカ、エビ、牛スジ、こんにゃくと具沢山です。じっくり焼き、最後に生玉子を鉄板の上で適当な大きさに広げ、その上にお好み焼きを乗せて完成。たっぷりのソース、マヨネーズ、青のりをふりかけいただきます。鉄板にこぼれたソースの香ばしさが食欲をそそります。　もうひとつの柚子胡椒焼きそばの方ですが、自家製の柚子胡椒がトッピングされており、混ぜ合わせると柚子の香りがふわっと広がり、噛めば噛むほど青唐辛子のピリッと感とうま味がクセになる味です。一般的によく見るペースト状のものではなく、自家製ならではの柚子の食感があり、より柚子胡椒の美味しさが楽しめます。野菜もシャキシャキ感があり、豚肉の旨味も合わさり相性も抜群。麺は太麺でモチモチとした食感で食べ応えがあり、ソースが絡みとても美味しいです。ここでしか味わうことのできない一品です。柚子胡椒のみの販売もされているとのこと。是非お試しください。

🕐営業時間
【昼】11:00～14:00
【夜】17:00～22:00
◎定休日：火曜日
Tel:072-999-6511
〒581-0803 大阪府八尾市光町2-180ペントモール5番街
最寄り駅：近鉄大阪線 近鉄八尾駅東口から徒歩約5分