グルメ

おすすめ地元のグルメ情報 No.38


東大阪・八尾を食べつくす
イタリア食堂 ルマーカ

  本場イタリアの料理が小阪で味わえる。「自分がおいしいと思うものを提供する」そんなシェフのオススメが詰まったランチの紹介です。本日いただいたのはパスタランチ「若ごぼうとミンチのトマトソース」850円(税込)とメインランチ「豚ロースのソテー梅ジャムソース」1050円(税込)です。どちらとも前菜とパンがセットになっており、ランチのメニューは定期的に変わるとのことです。早速いただくことに。最初に運ばれてきたのは前菜。具だくさんオムレツや生ハムにカルパッチョと品数豊富。少しずつがその後の食欲を高めてくれます。  パスタランチは若ごぼうがたっぷり。お味はというと、ミンチの甘みと酸味の効いたトマトソースがほどよく絡んでいて美味しい。また、若ごぼうのシャキシャキ感から新鮮さが感じられました。旬のお野菜を味わえるのも嬉しいポイントです。  豚ロースのソテーはお肉がとても柔らかく、ほどよく脂がのっていてジューシー。味付けの胡椒と少し甘めの梅ジャムソースが味を飽きさせません。付け合せのお野菜も大きめにカットされており食べ応え十分。 ルマーカさんで使用されている野菜はシェフの父や知り合いの農家さんから分けていただいた無農薬栽培のものが多く、色んな野菜を楽しむことができます。これも美味しい料理を提供するシェフのお気持ちの表れだと感じました。リーズナブルな価格で本格イタリアンをいただけるのでみなさんも是非一度足を運んでみては。

 

▽営業時間
ランチ 11:30~14:00
ディナー 18:00~21:00
※新型コロナウイルス感染拡大防止のために急遽営業時間が変更になる場合がございます。ご来店前に一度お問合せください。
◎定休日:日曜・祝日
TEL:06-6753-8818
〒577-0807 東大阪市菱屋西6丁目5-17-107

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