串カツ居酒屋ふじき

営業時間：[火～土]11：30～13：30　17：00～翌1：00
[日]17：00～24：00
定休日：月曜日
席数：23席(お座敷含む)
八尾市北本町2-11-14
📞090-1158-4244

 

 

　八尾にある「ふじき」さんで人気のランチをいただきました。

 

 

 

ショーケースには旬の食材がぎっしりと、どれも新鮮でおいしそう。

 

 

 

　今回いただいたランチは、うな重（半身）とハラミ焼肉定食。うなぎの身はふっくらと柔らかくタレとの相性も絶妙です。さらに皮の香ばしさとタレの香りが食欲をそそります。また、食べやすい大きさにカットしているのでお年寄りの方にも大人気だそう。これで千五百円はリーズナブル。焼き加減を工夫することで柔らかく美味しく仕上げているとのこと。

 

　一方ハラミ焼肉定食はガッツリと食べ応えあり。キャベツと一緒に自家製の秘伝のタレを絡めて強火で炒めると、店内は一気においしい香りで満たされます。肝心なお味の方も期待を裏切りません。甘辛いタレが肉とキャベツの旨味をさらに引き立たせてくれます。

 

 

その他にもあっさり油で揚げた串かつ定食が人気だそう。夜は串かつ居酒屋として営業されており、店主大西さんオススメの串かつは活きタコとのこと。読者のみなさんも一度ご賞味あれ。

 

 

 

 

 

 

 

 

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