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おすすめクッキング：あったかシンプル豆乳プリン
作り方 ①材料全てをしっかりと混ぜます。 ②①を３回ザルで裏ごします。 ③②を耐熱用の容器に入れて蒸気の上がった蒸し器で10～12分程加熱します。 材料(約3人分) 卵…２個 豆乳…200cc ハチミツ…大さじ1 ウイス…
おすすめクッキング
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おすすめクッキング：ゆずあんかけチキン
お弁当のメニューにぴったり！ 〖作り方〗 ①鶏肉は一口大にカットしてからザルにいれ、一旦汚れをぬるま湯で洗って取ります。 ②①を５０度の湯に10分程漬け込み、柔らかくなれば取り出し、タオルなどで水分を取ります。ビニール袋…
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おすすめクッキング：根菜とチキンの重ねてこっくり煮込み
お弁当のメニューにぴったり！ 〖作り方〗 ①準備した具材をお鍋の底から重ねていきます。 ②お水をお鍋の半分ほどまで入れて火にかけます。 ③10分加熱後、根菜類がやわらかくなってきたところに、あわせていた調味料を大さじ2加…
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おすすめクッキング：大根とセロリのポタージュ
睡眠不足なあなたにおすすめ！ 〖作り方〗 ①玉ねぎは６～９くらいのザク切りにし、バラバラにしほぐしておきます。 ②セロリの茎の部分は斜め5ミリ程にカットし、大根は煮込みやすいよう厚さ5ミリほどにカットします。 ③鍋を温め…
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おすすめクッキング：豆乳茶碗蒸し
〖作り方〗 ①生地の材料をしっかりと混ぜ合わせ、裏ごしを最低3回程丁寧にします。 ②具材のキノコは食べやすく小さめにカットし、塩をふり、鶏肉はお湯でさっと洗ってから同じように塩をふります。 ③器に②、チーズを沈め、上から…
