＜材料＞二人分
牛乳 　　　　　　　　200g
生クリーム 　　　　　75g
ミルクチョコレート　 100g
スイートチョコレート 40g
ココアパウダー　　　 10g
生姜     　　　　　　　適宜
柚子 　　　　　　　　適宜

＜作り方＞
① 牛乳と生クリームは鍋に入れ沸騰させる。
② ミルクチョコレート、スイートチョコレートは細かく刻んでボールに入れココアパウダーは茶漉しでふるい入れる。
③ ②に①を1／3量ずつ注ぎ入れその都度泡立て器でよく混ぜる。
④好みで生姜と柚子のすりおろしを加える。

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